Виктор Зосимович Саплин — самобытный московский художник, чье творчество отличается многогранностью как жанров (пейзаж, портрет, жанровые картины), так и тематики. Он писал индустриальные пейзажи и лирические виды Подмосковья, портреты современников и сцены из жизни речников и рыбаков. Особое место в творчестве художника занимает цыганская тема — серия работ, посвящённая жизни и культуре этого народа.
Виктор Зосимович родился 17 мая 1937 года в Москве в большой крестьянской семье — выходцев из Орловской области (село Верхние Залегощи). Отец Виктора — плотник Зосим Евтропович, в годы коллективизации после изъятия у семьи сада и живности был вынужден перебраться в Москву, где устроился на работу токарем на заводе «Динамо». С началом войны отец по военной брони остался в Москве, а его младший брат Иван ушел на фронт, где погиб под Тверью. Семья Саплиных — мать Наталья Федоровна с детьми Полиной, Василием, Марией и младшим Виктором — перебрались к родственникам в Орловскую область. Там казалось безопаснее, чем в Москве, но это было не так.
Уже в июне 1941 года село оккупировали немцы, в доме, где жили Саплины, поселились гитлеровские офицеры. Однажды 4-летний Витя случайно разбил чашку и облил одного из немецких офицеров кипятком. Тот поставил ребенка к стенке и навел на него пистолет. Однако другой немец заступился за малыша — как оказалось, у него в Германии был такой же маленький ребенок. Тот же немец спас семью во второй раз, предупредив, что их дом собираются сжечь. Когда немцы начали массово угонять советских людей в Германию, семья долго скиталась по родственникам, укрывалась от немцев в погребах и подвалах. В январе 1942 года немцы бросили в погреб, где пряталась семья, гранату и выпустили несколько автоматных очередей. 5-летний Витя сидел на коленях у матери, которая закрыла его своим телом и погибла. Погибла также бабушка Виктора и несколько односельчан, в том числе 12-летний мальчик. Но маленьким Саплиным повезло — они остались живы, и почти четыре месяца находились в подвале одни со старшей сестрой — 15-летней Полиной, ели гнилую мерзлую картошку и мясо павших лошадей. Когда в апреле 1942 года советские войска вошли в село, они обнаружили истощенных детей, не способных даже стоять на ногах. Заметка об этом случае была опубликована в апрельском номере газеты «Сын Родины» за 1942 год.
После освобождения детей определили в детский дом, пока их отец, к тому времени входивший в отряд партизан на Орловщине, безуспешно пытался разыскать свою семью. Они воссоединились сразу же после войны, вернулись в Москву. Там Виктор Саплин успешно окончил Московское академическое художественное училище «Памяти 1905 года», а затем и Московский государственный художественный институт им. В.И.Сурикова (мастерская профессора Д.Л.Мочальского). После окончания института Саплин преподавал в художественной школе города Троицка Подольского района.
В начале 1960-х годов Саплин, как и многие советские художники, часто направлялся в творческие командировки по стране — писал в Пскове, на Волге, на Белом и Баренцевом морях, работал в Доме творчества «Таруса». Одна из таких поездок привела его на строительство Конаковской ГРЭС — крупнейшего энергетического проекта того времени. Строительство станции началось в 1962 году, и именно тогда Саплин приехал на стройплощадку. Художник застал самый героический период — превращение лесов, полей и болот Верхневолжья в индустриальный гигант, будущую крупнейшую тепловую электростанцию Европы.
Результатом этой командировки стал графический цикл «Строительство Конаковской ГРЭС», созданный в 1962 году. В него вошли акварельные работы крупного формата (48×63 см и 49×63 см), в которых художник запечатлел будни этой великой стройки: рабочих, направляющихся на смену, бригады строителей, индустриальные пейзажи с силуэтами возводимых корпусов. Акварельная техника позволила художнику передать атмосферу стройплощадки, динамику труда и масштаб происходящих преобразований. Эти и другие работы художника демонстрировались более чем на 60 выставках: московских, зональных и всесоюзных. С 1976 года Виктор Саплин — член Московского Союза художников. В наши дни картины Виктора Саплина хранятся в картинных галереях Выксы, Алтая, Красноармейска, а также в частных коллекциях России, Финляндии, Германии, Испании, Японии и Италии.